Raz za rok sa zvieratá v Afrike stretnú pri jednom druhu ovocia
stromček na veľkej párty. Kyslé prezreté ovocie má dosť alkoholu a
každému sa veľmi páči.

Dobré ráno - Rôzni speváci-PRI INCHEBE PETRZALKA 20.1.1986...

Dni poľa 2023. Deň prvý 6.6.2023

Mesiac September aj v roku 2023 patril výstave Potato Europe, ktorá sa koná každoročne v rotácií medzi 4 krajinami: Belgicko, Francúzsko, Holandsko, Nemecko. V tento rok sa výstava konala v belgickom meste Tournai, ktoré leží iba kúsok od belgicko francúszkych hraníc. Tým, že v Belgicku sú hranolky považované za takmer národný šport, nebola o ne núdza ani na výstavisku. Na každom rohu ste mali možnosť ochutnať čerstvo pripravené hranolky v papierovom vrecúšku od miestnych spracovateľských firiem. Blízkosť Francúzska bolo zase cítiť vyššou návštevnosťou menších francúzskych pestovateľov a množiteľov, ktorí sa zameriavali na tému gourmet zemiakov, ktoré pestujú nie tak kvôli výnosu ako skôr kvôli vynikajúcim chuťovým vlastnostiam. Okrem zemiakov sa samozrejme riešili spôsoby balenia, triedenia, ochrany a výživy zemiakov a to nielen pomocou hnojív a postrekov, ale aj zapojením AI technológií, smart aplikáciíí a dronov. Budeme sa tešiť, keď Vám aspoň časť týchto noviniek predstavíme v novej sezóne.

Malé zemiaky sú pochúťka. Súhlasíte? Sú chuťovo plnšie a výraznejšie ako veľké zemiaky. Môžete ich pripraviť na mnoho spôsobov, variť ich a piecť v celku. Náš obľúbený spôsob prípravy je ich predvarenie v osolenej vode a následne dopečenie buď na panvici alebo v rúre s trochou olivového oleja, soli a tymiánu.

Čo zasadiť ako zelené hnojivo po zemiakoch? Vhodnou voľbou sú bôbovité rastliny ako ďatelina, hrach alebo vika siata. Najčastejšie používané sú horčica biela, facélia vratičolistá alebo laničník siaty.
Sú ľahko rozložiteľným hnojivom a pôda sa doplní humusom a organickou hmotou.
Kvôli éterickým olejom, ktoré obsahujú napríklad horčica a facélia, slúžia ako odpudzovač škodcov (slimáky a drôtovce). Rovnako neprenášajú plesňové choroby (chrastavitosť zemiakov a rizoktoniu).
Zabraňujú vyschnutiu pôdy.
Zabraňujú vyplavovaniu dusíka.

Aká je Vaša skúsenosť? Skúšali ste niektorú z týchto plodín?

Ako často meniť sadbu a prečo nie je najlepšie presádzať vlastné zemiaky niekoľko rokov po sebe?
Sadba by sa mala ideálne meniť každý rok alebo každý druhý, v závislosti od odrody a jej náchylnosti k virovým a bakteriálnym chorobám. Problémom pri opakovanom presádzaní vlastnej sadby je zaťaženie sadby virovými a bakteriálnymi chorobami, čo má v konečnom efekte za výsledok znížený celkový výnos a kvalitu hľúz.
#sadbovezemiaky #vybersadby #certifikovanasadba